小巧美麗的鮪魚鬆方塊,一入口,便能感受鮪魚鬆的鹹、酥、香,以及起司蛋液烤過的焦香氣,果醬和鬆軟的麵包體完美融,舌尖三重奏優雅奏起!

準備材料

鮪魚鬆 150g、吐司 5片、起司片 3片、果醬 1大匙、

美乃滋 2大匙、雞蛋 1個、海鹽 少許

 

STEP 1

先將吐司邊切除,平均切成4個正方形;起司也是一片切成四等分待用。

STEP 2

三片小方塊吐司,中間夾層分別抹上果醬和擺上起司片;將三片吐司依次相疊後,最上方再放上起司片。

STEP 3

將雞蛋打散,再將蛋液均勻刷上剛才疊好的吐司方塊(四個面)。

 

STEP 4

在最上方撒上海鹽,接著放入預熱好的烤箱/氣炸鍋中200℃烤5分鐘

STEP 5

最後在烤好的吐司外側刷上美乃滋,沾滾上鮪魚鬆,就大功告成囉。

※提醒

1.這裡放的是咖椰醬,若想更改為檸檬或柑橘果醬也很合適。

2.想要清爽些,起司片可換成果醬或式檸檬片;如果家裡有棉花糖,還可以將果醬內餡換成棉花糖,雖然邪惡,但爽度和口感會更上一個層次。

 

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